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もうすぐ。。。

もうすぐ、バレンタイン


今日は、ワタシがよく作る
チョコレートケーキのレシピ紹介です。。。。。

★チョコケーキ★

材料は***********
バター...100g
砂糖...60g
板チョコレート...100g
卵...80g
小麦粉...30g


1.バターを室温でやわらかくもどし、砂糖を混ぜ込んでクリーム状にする。
2.チョコレートを湯煎で溶かし、バター生地に混ぜ込む。
3.ときほぐした卵を入れよく混ぜる。
4.最後にふるった小麦粉をていねいに混ぜ合わせる。
5.小さめの四角い型5個くらいに流し、(余熱ありの)180℃のオーブントースターで焼く。【15?20分程】


これなら、粉も少なめだし

コネコネしなくて済むので、子供にもさせてあげれそうでしょ。。。

ぜひ、やってみて。。。やさしいお味です★
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とうとう。。。

とうとう。。。きたか?

インフルめ!!

と、二女の発熱でどきどきしましたが・・・
違ったみたい。
すぐに熱は下がり、今日はねんの為のオヤスミに。


ひさしぶりに、朝ばたばたと送って行くこともなく、
何だか不思議な感じもしましたが

≪4月からはこんな生活かぁ・・・≫
とか思いながら、ゆっくりまったり時間でした★


ブロトモの3sisterさんのとこも、
自宅療養中らしく。

『かぶのカルパッチョ』
うちも、食べたくなって作ってみました。。。


すごーーーく簡単レシピのご紹介です。。。


かぶ 1個 
かぶの葉 適量
塩 少々
鰹節 ひとつまみ

★ポン酢醤油 大さじ 1
★すりおろしにんにく 少々
★サラダ油 小さじ 1

?かぶはスライサーで薄くスライスする。
 かぶの葉は細かく刻み塩を振りしんなりしたら水気をぎゅっと絞る。

?お皿にかぶを並べ、かぶの葉を乗せる。★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

?最後に鰹節をかけたら出来上がり♪


季節のお野菜で元気いっぱいに。。。★☆★
試してみてね。。。


あっ、そうそう
こっちのソースも大好き★

★オリーブオイル小さじ2
★自然塩小さじ1/4
★マヨネーズ小さじ1/2
★レモン汁小さじ1/2
★黒コショウ少々。。。。。を混ぜ合わせる。
プロフィール

*kanaria*

Author:*kanaria*
【KoLoR】 “コロル”

とは・・・ポーランド語で「色」の意味。。。

ワタシらしい作品を...
作っていきたいな。。。。。


作るの大好き、お話ししながら編むの大好き、
そんなワタシと毛糸の会の様子を
綴っています。。。

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